• 高雄港式飲茶餐廳港式料理推薦‧高雄聚餐下午茶
    高雄宴會餐廳‧高雄中式粵式料理中華料理餐廳

     甚麼是中華料理的博大精深細膩?高雄蒸鮮腸粉中華料理港式飲茶餐廳,給了最好的詮釋。皇帝般飲食、平民般價格,蒸鮮腸粉結合中、港、粵菜系的大山大水氣派與細緻,融合時尚創意到中式傳統菜餚,提供大菜小嚐共數十道佳餚。
     餐廳主人重視中華飲食文化,自製沾醬、擀皮與包餡,不使用代工半成品。時代感的餐廳空間設計不失古典,選用台灣小農在地食材入菜,讓客人了解中華飲食文化不因地域性有所限制,飲食無國界。
  • 手作港式飲茶點心‧招牌推薦

    爆漿的黃金流沙包;鮮蝦腸粉大尺寸草蝦仁口感,搭配金蘭醬油和蘋果、洋蔥的自製醬汁;手工挫籤的港式蘿蔔糕內含臘肉臘腸與自製醬油膏;先蒸再煎的香煎韭菜餅,有豬肉韭菜的香和湯包外皮的Q;蝦子、花枝、蔬菜甜味交織的泰式蝦餅;也能單人品嚐的生菜龍鬚捲,每款小點都讓人驚艷蒸鮮腸粉團隊的手工功夫竟如此了得。
  • 中華料理‧中式粵式桌菜

    蒸鮮腸粉致力發揚中華料理文化,在目前新舊交替的世代,主廚不斷與時代激撞出飲食的火花,研發變化新菜色。除了延續中華料理的傳統磅礡氣勢,更要保留美食的繽紛精緻多樣,與色、香、味食材的營養。五千年來新視覺與新味覺的中華料理,是蒸鮮腸粉戮力追求的目標,期盼客人感受經營者的用心與品嚐中式美食好久不見的感動。
  • 手工伴手禮‧季節限量推出

    除了港式點心與中式粵式菜色之外,喜歡蒸鮮腸粉的粉迷們,店主人更是自製自銷多款自家伴手禮,滿足粉迷們的期待。從最受歡迎的港式蘿蔔糕、荷香糯米雞,到頂級干貝XO醬、港式肝腸臘腸、冬季限量的果釀泡菜,都是自產自銷手工製作,這樣的繁複手工,逢年過節送禮或是在家享用,都是無上的心意。
  • 炮爐展現功力‧純手工包餡

    沒有三兩三,怎敢上梁山!使用炮爐做菜是傳統功夫料理的一環,蒸鮮腸粉聘請40多年做菜經驗的香港人余主廚,使用火力近千度的廣東炮爐做菜,讓中華美食料理增添鑊氣,香氣更濃郁。而我們口中吃進的每份港式點心,從手擀外皮到內餡製作甚至醬汁,都是自家人親手現捏包製,絕不使用外界半成品,細膩與用心程度超乎您的想像。
  • 小聚‧一樓用餐

    就讓蒸鮮腸粉的中華料理從裡到外的飲食文化,來滿足人們對飲食的渴望。一個人、兩個人到小家庭、三五好友團體聚餐都適合,蒸鮮腸粉設計中式典雅、時尚氣息兼容並蓄的一樓用餐環境,吃進口中的是飲食層次堆疊的中國味兒,眼前看到的是傳統、現代文化巧妙融合的視覺享受。
  • 宴客‧二樓用餐(附包廂)

    訂婚宴客、尾牙春酒、商務會議、公司行號企業聯歡、旅行社、遊覽車等等各種聚餐形式,在蒸鮮腸粉裕誠店的二樓,店主人重金規劃打造整層空間,在裝潢佈置上的用心,不落於傳統中式老派的窠臼,彰顯出中華料理大山大水的氣派與細膩精緻度。二樓更附設包廂,打造專屬的時空場景。
  • 蒸鮮腸粉-高雄港式點心-高雄茶餐廳

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    【最新公告】
    一、高雄茶餐廳「蒸鮮腸粉」成立於2009年,從6張桌子的港式小舖,
      發展至今成為高雄連鎖飲茶餐廳。
      提供現點現蒸的港式點心、特色煲品、客製化桌菜、外帶伴手禮、會議餐盒。

    二、為給更好的服務品質和用餐空間,歡迎公司行號、機關團體、家庭聚餐
      提前來電預約尾牙、春酒、聚餐,二樓備有包廂與大型圓桌空間!

    三、來店必點料理
    <經典香酥芋泥鴨>
     絕搭新鮮芋泥與鴨肉,勾起一陣陣家鄉味
    <江南炸子雞>
     放養十個月黑羽雞,品嚐雞肉鮮甜滋味
    <砂鍋雲吞雞湯>
     八小時熬煮老母雞,濃郁香醇,滿滿膠質
    <鮮椰燉雞湯>
     依節氣調配、國際巨星鞏俐的最愛
    <黃金流沙包>
     香與鹹蛋黃混合的濃郁香氣
    <港式蘿蔔糕>
     上桌即秒殺的必點手作港點
    <香煎韭菜餅>
     最高外帶記錄一次買100份
    <廣東粥>
     熬到天荒地老的道地濃純口味
    <炸春捲>
     絕對不能停售、老外都愛吃的香脆口感
    <芝麻球>
     日本客人經常指定的港式點心



    【營業時間】
     早上11:00~晚上22:00


    【消費方式】
     手作港點(單點)
     經典粵菜(單點)
     商務港式點心會議餐盒
     請鬆點套餐
     熱銷組合
     蔬食套餐
     多寶格點心下午茶組合(由現場師傅搭配)
     外帶宅配伴手禮
     主廚食譜桌菜(10人份)
    ★備註:
     菜色若有更動,詳細依照店內公告為準!
     歡迎來電洽詢07-5588002




    【手作港點系列】
    ★御品燒賣:碧玉絲瓜燒賣‧蒸鮮燒賣‧紫米珍珠丸‧陳皮牛肉燒賣
    ★布拉腸粉:鮮蝦腸粉‧櫻花蝦絲瓜腸粉‧蔥花炸兩腸粉‧肥牛金菇腸粉‧雙菇美人腿腸粉
    ★珍品大觀:招牌港式蘿蔔糕‧蠔汁鳳爪‧蠔汁鳳爪‧荷香珍珠雞‧鮮蝦腐皮捲‧侯柱炆牛肚
          黃金流沙包‧金黃春捲‧泰式蝦餅‧蜜汁叉燒包‧素叉燒包‧紅豆芝麻球
    ★明爐焗酥:港式烤白菜(限量!)
    ★絕妙好餃:筍絲鮮味餃‧晶瑩鮮蝦餃‧香煎韭菜餅
    ★甜品飲料:芋泥西米露‧鮮奶雪花糕‧龜苓膏‧杏仁凍豆腐‧黑心西米露‧醉月桂花涼糕 
          絲襪奶茶‧鴛鴦奶茶‧龜苓膏凍奶茶‧凍檸檬利賓納‧冬瓜檸檬

    【經典粵菜】
    ★私房料理:老皮嫩肉燒‧醬燒皮蛋杏鮑菇‧XO醬炒蘿蔔糕‧蜂蜜芥末百花油條 
          陶板松板豬‧干貝獅子頭‧重慶水煮牛‧桂花陳酒子排‧莎莎蝦球‧燕麥香酥大蝦
          香酥芋泥鴨(限量!)
          江南炸子雞(限量!)
    ★開味的夏天:涼拌龍鬚菜‧果仁鮮蔬莎拉‧白雲鳳爪‧貴妃醉雞捲
    ★時蔬料理:季節時蔬‧蠔油芥蘭‧金銀蛋時蔬
    ★用誠意煲的湯:禪關蕃茄菇湯‧佛跳牆‧南北杏蛤蠣燉雞湯‧南瓜海鮮羹
            茶樹菇銀耳老火湯‧砂鍋雲吞雞湯
    ★海時鮮:當季海時魚‧橄欖菜清蒸鱸魚‧清蒸海石斑
    ★粉麵飯粥:招牌臘味煲仔飯‧草蝦粉絲煲‧南洋沙嗲牛肉粉絲煲
          海皇廣東炒麵‧杏鮑菇醬玉炒麵‧
          干炒牛河/豬河
          揚州炒飯‧素炒飯‧鮭魚干貝炒飯‧
          皮蛋瘦肉粥‧鮑魚雞球粥

    【商務會議港點餐盒】
     荷香珍珠糯米雞/港式蘿蔔糕
     韭黃炸春捲/泰式蝦餅
     絲瓜燒賣/紫米珍珠丸
     蜜汁叉燒包/香煎韭菜餅
    ★純手工製作,非冷凍品,
     需預訂現場製作,歡迎來電預約07-5588002


    【外帶宅配伴手禮】
    ★頂級干貝XO醬禮盒
     每盒2入/560元
     1瓶原價320元(特價280元)

    ★果釀泡菜禮盒(冬季限量)
     每瓶168元
     2瓶/可裝禮盒

    ★港式蘿蔔糕禮盒
     每條/168元(900g/九片裝)

    ★荷香糯米雞禮盒
     每盒8入/360元

    ★港式肝腸臘腸禮盒
     每盒肝腸/臘腸各5條
     每盒580元


    【宴客桌菜】需提早兩天預約~歡迎加點手作創意港點;過年期間恕不供應
    ★御品桌菜:6800+10%(每桌10位)
     鮮蝦沙拉雙拼 /XO醬雙脆/金皇海鮮羹/陳酒桂花骨拼百花捲/
     清蒸海上鮮/臘味原汁煲仔飯/牛蒡燉排骨/三絲扒時蔬/
     杏片蘋果明霞捲/魚翅鳳眼餃/爆漿黃金流沙包/芋泥西米露

    ★風華桌菜:7800+10%(每桌10位)
     錦繡大四喜/避風塘炒蝦/銀杏花姿彩繽紛/宮廷糯米鑲雞翅/
     蒸海石斑/紅燒元蹄附餅/藥膳燉烏骨雞/葡式焗時蔬
     杏片蘋果明霞捲/魚翅鳳眼餃/爆漿黃金流沙包/芋泥西米露   

    ★迎曦桌菜:8800+10%(每桌10位)
     五福大拼盤/荷塘翠玉羹/酒釀焗大蝦/古法佛跳牆/
     麻油長壽松板肉/荷香糯米飯/清蒸海石斑/參鬚燉雞湯
     瑤柱娃娃菜/四喜明蝦餃/豆沙芝麻球/爆漿黃金流沙包/芋泥西米露 


    【分店資訊】
     澄清旗艦店(地址、電話):http://www.jsyamcha.com.tw/


    【FB臉書粉絲團】
     蒸鮮腸粉港式飲茶:https://www.facebook.com/kao7777286/


    【GPS衛星定位】經度:120‧305863° 緯度:22‧665326°


    【交通指南】
    ★高雄市博愛二路和裕誠路口→往自由二路方向即可抵達。
     (還未到自由二路路口,蒸鮮腸粉就在您的左手邊)
    ★高雄捷運巨蛋站出口→裕誠路上,往自由二路方向走,
     走路約10分鐘即可抵達。(蒸鮮腸粉在您的左手邊)
  • 營業電話:07-5588002
    營業地址:高雄市左營區裕誠路322號 (近漢神巨蛋/自由路口)
優良店家:高雄中華港式料理‧蒸鮮腸粉2017/10/27
企劃報導:大台灣旅遊網
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